电饭煲煮豆浆,其实很方便,但很多人怕煮不熟,其实,只要掌握好时间,就能喝到香浓的豆浆,而且,电饭煲还能防溢,特别适合懒人,不过,煮豆浆前,你得先泡豆子,一般泡4到6小时,豆子吸饱水,煮起来更快,然后,把豆子放进电饭煲,加水,比例大概是1比8,比如,一杯豆子,加八杯水,接着,按下煮饭键,等它跳闸,但别急着喝,因为,豆浆需要再煮一次,才能彻底熟透,所以,第一次跳闸后,再按一次煮饭键,等第二次跳闸,总共大概30到40分钟,这样,豆浆就熟了,而且,口感很细腻,不过,煮的时候,要记得打开盖子,或者,用筷子架着盖子,防止溢锅,因为,豆浆容易冒泡,所以,你要留意,别让它扑出来,当然,如果你怕麻烦,也可以买免泡豆子,直接煮,时间会短一些,大概20分钟,但,还是建议泡豆子,因为,泡过的豆子,煮出来更香,而且,营养更好吸收,所以,电饭煲煮豆浆,时间不是问题,关键是方法,你学会了吗?
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