“伏牛堂”品牌创立于2014年，由北京伏牛堂餐饮文化有限公司运营，该品牌所属地为北京市。
伏牛堂品牌介绍伏牛堂由北大法学硕士张天一和几位小伙伴联手创立，主营湖南牛肉粉。除了给在京湖南人提供一个长聚的平台，伏牛堂更致力于改变餐饮行业整体的职业认同。伏牛堂秉承着“要么别做事，做事就要做好”，“小事情做好也有大意义”的思路，持续地把湖南米粉这样一个小生意做深、做扎实。
该品牌企业入选的百强榜单北京伏牛堂餐饮文化有限公司在以下榜单中上榜：
《2020年北京中关村瞪羚企业榜单发布【附完整名单】》位列其一。
