电饭锅加速煮，多久能熟？快速省时又省电

电饭锅加速煮，其实很快，大概十五到二十分钟，就能煮好一锅饭，比普通模式快很多，特别适合赶时间的时候用。

1、加速煮，到底有多快？

普通煮饭要三十分钟，加速煮只要一半时间，比如十五分钟，就能吃上热饭，不过，米要提前泡好，不然容易夹生，所以，想快就选加速煮，但得注意水量，水多了会溢锅，水少了饭会硬，其实，加速煮的原理很简单，就是加大火力，让水更快烧开，然后快速焖熟，这样，时间就省下来了。

2、加速煮，省电吗？

当然省电，因为时间短，所以耗电少，比如普通模式用一度电，加速煮只用半度，不过，省电也得看电饭锅，好的电饭锅保温好，加速煮更省，但要注意，加速煮不能天天用，因为火力大，内胆容易磨损，所以，偶尔用一次就好，平时还是用普通模式，这样更耐用。

3、加速煮，饭好吃吗？

加速煮的饭，口感偏硬，因为时间短，米粒没完全膨胀，所以，喜欢软饭的人，可能不太习惯，但如果你喜欢有嚼劲的饭，那就很合适，比如，做炒饭或者盖浇饭，加速煮的饭粒粒分明，特别好吃，不过，煮粥或者煲汤，就别用加速煮了，因为时间不够，味道出不来，所以，加速煮最适合做干饭。

4、加速煮，适合哪些米？

加速煮适合短粒米，比如东北大米，因为这种米吸水快，容易熟，但长粒米，比如泰国香米，就不太适合，因为需要更长时间，才能煮出香味，另外，糙米或者杂粮米，也别用加速煮，因为很难煮熟，所以，用加速煮前，先看看米袋上的说明，或者问卖家，这样更保险。

电饭锅加速煮，是个好功能，能帮你省时省电，但得用对方法，比如，米要泡好，水要适量，然后，选对米种，这样，你就能快速吃上热饭，特别适合忙碌的上班族，或者临时有客人来的时候，所以，下次赶时间，就试试加速煮吧，保证让你满意。