鸡汤高压锅压多久，省时省力，营养又美味

高压锅压鸡汤，其实很快的，一般15到20分钟就行，不过，具体时间要看鸡肉的老嫩，比如，老母鸡要久一点，大概25到30分钟，嫩鸡就快些，15分钟就够了，所以，你先看看鸡的品种，再决定时间。

然后，加水也很重要，水不能太多，也不能太少，刚好没过鸡肉就行，这样，汤才浓，味道才香，当然，你还可以加点姜片和葱段，去腥增香，特别简单，等高压锅自然泄气，别急着打开，这样鸡肉更嫩，汤也更清。

其实，高压锅压鸡汤，比普通锅快多了，普通锅要炖一两个小时，高压锅只要十几分钟，特别省时间，而且，营养也不会流失，因为高压锅密封好，温度高，鸡肉里的营养都溶在汤里了，所以，你喝到的汤，又浓又鲜。

不过，你也要注意安全，高压锅使用前，要检查排气孔，确保畅通，然后，盖好盖子，调到正确档位，等压力上来后，转小火，再计时，这样，就不会出问题，当然，如果你第一次用，可以先试试嫩鸡，时间短，容易成功。

比如，你想做香菇鸡汤，那就先把香菇泡发，然后和鸡肉一起放进高压锅，再加点枸杞和红枣，味道更好，压20分钟，等泄气后，打开锅盖，香气扑鼻，特别诱人，然后，你加点盐调味，就可以喝了，简单又美味。

所以，高压锅压鸡汤，真的很方便，你只要记住时间，15到30分钟，根据鸡肉调整，然后，注意安全，加水适量，就能做出一锅好汤，当然，你也可以试试不同配料，比如，加山药、玉米，或者冬瓜，味道都很好。

高压锅压鸡汤，省时省力，营养又美味，你只要掌握技巧，就能轻松做出好汤，然后，和家人一起分享，特别幸福，所以，别再犹豫了，赶紧试试吧。