电饭煲蛋糕需要多久，新手轻松掌握时间与技巧

电饭煲蛋糕，其实很简单，但时间很关键，做错了就会失败，所以，你得先了解它。

1、电饭煲蛋糕，到底要多久？

你要看蛋糕大小，一般的小蛋糕，大概需要40分钟，但也要看电饭煲的功率，比如，功率大的，时间会短一些，所以，你最好先试一次，然后，再调整时间。

2、怎么判断蛋糕熟了没？

其实，有个简单方法，用牙签插进去，如果牙签是干的，那就说明蛋糕熟了，如果牙签湿了，那就再烤几分钟，不过，别急着开盖，不然蛋糕会塌。

3、新手常犯的错误有哪些？

比如，你忘了刷油，蛋糕就会粘锅，或者，你蛋白没打发好，蛋糕就不蓬松，还有，你开盖太早，蛋糕就会回缩，所以，你得注意这些细节。

4、电饭煲蛋糕，能省时间吗？

当然可以，比如，你用快煮模式，时间会缩短一些，但味道可能差一点，或者，你提前预热电饭煲，这样也能省几分钟，不过，最好还是按标准时间，这样蛋糕才好吃。

电饭煲蛋糕，时间不是固定的，你得根据实际情况，多试几次，然后，你就能做出，又香又软的蛋糕了。