冰箱水果保存多久，保鲜技巧，延长食用期

冰箱水果保存多久，其实要看种类，比如苹果能放很久，草莓却不行，所以，我们得先了解，不同水果的脾气，然后，才能让它们，在冰箱里多待几天，甚至几周，这样，你就不用担心，买回来的水果，还没吃就坏了。

苹果和梨，这类水果很耐放，它们能在冰箱里，保存三到四周，甚至更久，不过，你要注意，把它们放进保鲜袋，或者密封盒里，这样，就能防止水分流失，而且，苹果会释放乙烯，这种气体，会让其他水果，加速变熟，所以，最好单独放，或者，用袋子隔开。

接着，草莓和蓝莓，这类浆果很娇贵，它们在冰箱里，只能放两到三天，所以，你买回来，就要尽快吃掉，不然，它们会发霉，或者变软，然后，就不好吃了，为了延长一点时间，你可以，用厨房纸巾，垫在盒子底部，这样，就能吸掉多余水分，然后，再放进冰箱，但记住，别洗它们，洗了更容易坏。

然后，香蕉和芒果，这类热带水果，其实不适合放冰箱，因为，低温会让它们，表皮变黑，果肉变软，所以，最好放在室温下，等它们熟了，再吃掉，如果，你实在想保存，可以剥皮后，切块冷冻，这样，就能做冰沙，或者，当零食吃，能放几个月。

还有，西瓜和哈密瓜，这类瓜果，切开后，要尽快吃完，比如，切开的西瓜，在冰箱里，只能放两到三天，而且，要用保鲜膜，紧紧包好，不然，会串味，或者，变干，所以，你最好，一次只切一半，吃完再切，这样，就能保持新鲜。

当然，保存水果，还有一些小技巧，比如，别把水果，放在冰箱门边，因为，那里温度波动大，容易坏，最好，放在冷藏室中间，或者，靠近后壁的地方，那里温度更稳定，还有，定期检查冰箱，把坏掉的水果，马上扔掉，不然，它们会传染，让其他水果，也很快坏掉。

你还可以，用冷冻法，来保存水果，比如，把香蕉、草莓、蓝莓，洗好切好，然后，平铺在烤盘上，冷冻几小时，再装进密封袋，这样，就能保存几个月，而且，拿出来做冰沙，或者，拌酸奶，味道很好，特别方便。

冰箱水果保存多久，没有固定答案，但，只要你按种类，分开处理，用对方法，就能让它们，多放几天，甚至几周，这样，你就能，随时吃到新鲜水果，不会浪费，也不会心疼，所以，下次买水果，记得，先想好怎么存，然后，就能安心享用。