肉类冷藏可以放多久，保鲜技巧与储存建议

肉类冷藏，能放多久呢，其实要看种类，比如，猪肉冷藏，一般能放3到5天，但得包好，不然会变干，牛肉呢，稍微久点，大概5到7天，不过，鸡肉就短些，2到3天最好，所以，你得先分清楚。

然后，储存方式很重要，比如，用保鲜膜包紧，或者，放密封盒里，这样，能隔绝空气，细菌就少，味道也更好，当然，温度要调好，冰箱冷藏室，最好在0到4度，太热了，肉容易坏。

接着，怎么判断肉坏没坏呢，比如，闻闻味道，如果有酸味，或者，臭味，那就别吃了，还有，看颜色，新鲜的肉，是粉红或鲜红，如果变灰，或者，发绿，就坏了，摸一下，如果黏黏的，也说明不新鲜。

冷藏的肉，最好尽快吃，比如，买回来就分装，一次拿一份，这样，不会反复解冻，影响口感，当然，如果吃不完，就冷冻，能放几个月，但冷藏嘛，还是趁新鲜好。