北京果脯是一种传统的北京小吃，采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成。北京果脯的口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁。主要的品种有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种，几百个规格的各类产品。其中，御食园果脯是一家比较有名的品牌，其果脯生产工艺具有一定的悠久历史。另外，红螺果脯也是北京有名的品牌之一，其果脯被评为中国知名特产。此外，稻香村也有果脯销售，其中有些品种也很好吃。
北京果脯有几种品种是好吃的
核心提示北京果脯是一种传统的北京小吃，采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成。北京果脯的口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁。主要的品种有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种，几百个规格的各类产品。其中，御食园果脯是一家比较有名的品牌，其果脯生产工艺
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