熟羊脸怎么做好吃，熟羊脸的吃法

熟羊脸肉切丝焯水，锅内放油爆香，放入羊脸肉和盐炒匀盛出，这样就完成了，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：熟羊脸肉 400克、辣椒 100克、食用油 适量、大料 少许、花椒 数粒。

1、熟羊脸肉切成丝。

2、辣椒清洗干净，斜刀切成片。

3、锅中放入水和羊脸肉，焯水。

4、锅内放油加热，放入花椒，大料和辣椒炒香。

5、放入羊脸肉，盐炒匀。

6、盛出，完成。

注意事项：

羊脸肉炒的时候不要炒太久，翻炒几下就可以调味出锅了，炒太久也会让辣椒变软烂，口感不清脆。