单饼机,全自动烙饼机,食品机械制造,操作简单,省时省力,远销国内外,多年生产经验,同心设备,以质量求生存,精工制造,操作方便,出出结果,一人即可操作,出饼迅速。单饼配方:高筋面粉950克、淀粉50克、鸡蛋3个、筋力源D型(单饼专用)5-8克、食盐10-20克、水440-460克。工艺:将所有配料干拌均匀,加入常温水搅拌均匀,和成面团,常温静止糍面2-5小时(低温静止醒发5-8小时)。然后,放入机器轧成饼。成型后撒点干面粉,即可包装,销售或冷冻,也可以不包装直接烙熟。如果想蓬松一点可以加点泡多源。一般来说这种机器的话,其实一个人就可以完全的操作,如果不太熟练的话,两个人也是可以的,相互照应。和好的面倒进面斗设定好参数后就可以自动化生产,一个人负责捡饼打包就可以。操作起来非常省心,一小时可以做两袋面。适合批发用。