要计算每平方的喷锚工程所需的水泥和石粉砂的重量，需要先知道该工程的面积和厚度。根据您提供的信息，厚度为0.8公分，即0.008米。
假设该喷锚工程的面积为1平方米，那么该面积需要喷涂厚度为0.008米的喷锚材料。由于水泥与砂石的重量比取1：4～1：4.5，我们可以按照1：4来计算。
根据经验数据，0.008米厚的水泥砂浆每平方米需要用到约40千克水泥和160千克砂子。因此，每平方米喷锚工程中需要用到约40千克水泥和160千克砂子。
在实际工程中，如果面积不是1平方米，可以按比例扩大或缩小计算结果。同时，在施工过程中还需要考虑到其他因素和情况，并根据实际情况进行调整。
